"Торта с моркови"

Необходими продукти:

• 500 гр. моркови
• 3 яйца + 2 белтъка
• сока от 1/2 лимон
• 50 гр. сурови ядки за палачинковите блатове + 50 гр. ядки за украса
• 50 гр. овесени трици
• 50 гр. пълнозърнесто брашно
• 4 мерителни лъжици Лъжици Протеинова Напитка Микс
• 2 лъжици кисело мляко
• 1 бакпулвер
• 250 мл. прясно мляко

За крема:

• 300 гр. крема сирене
• 300 гр. йогурт
• сока от 1 портокал
• сока от 1/2 лимон
• 4 мерителни лъжици Шейк с вкус Сметана с бисквитки

За соса:

• 1-2 лъжици мед
• 100 мл. фреш от портокал

Начин на приготвяне :

1.Почистваме, нарязваме и сваряваме морковите.

2.В голяма купа слагаме морковите и сока от лимон и се намачкват. Добавяме яйцата и ги пасираме до гладка смес с морковите.

3.Към сместа добавяме сухите съставки: овесени трици, пълнозърнестото брашно, Ядките смлени на БРАШНО и ПДМ.

4.Най-накрая слагаме киселото мляко с бакпулвера да кипнат в чашка и ги добавяме към общата смес.

5. На финала добавяме прясното мляко и отново пасираме за да изгладим максимално сместа.

С тази смес правим палачинки (smiley)

При мен се получиха общо 10 средни палачинки

Приготвяне на крема.

1.Сирене крема + йогурт + сока от 1 портокал + 4 лъжици Шейк Формула 1 с вкус СМЕТАНА С бисквитки 🍪
Всичко се забърква и с този крем мажем палачинките и редим тортата 🎂

2.Най-отгоре ръсим с наситнени ядки.
При сервиране се капе и по 1-2 лъжички сос от мед разтворен в портокал 🍊

Е.. Оставете тортата за една нощ в хладилник и е готово за хапване 😁

Бон Апетит