София, ул. Бяла 10
Необходими продукти за 6 порции:
По желание:
Начин на приготвяне:
1.Нарежете на ситно всички зеленчуци - домати, моркови, лук, чесън и целина.
2.Сложете в тенджера 2-3 супени лъжици от мазнината и сложете всички зеленчуци без доматите, да се задушават. След като поомекнат, а лука стане прозрачен, добавете доматите и посолете. Гответе на умерен огън за около 10-15 минути.
3.Добавете нахута, като оставите една чаена чаша отделно извън тенджерата.
Добавете също и 2 чаени чаши гореща вода. Оставете да къкри на котлона за още 15 минути, като разбърквате от време на време.
4.Време е да добавите протеиновата пудра и да пасирате супата, докато стане гладка. След това добавяте нахута, който все още е цял и оставяте на котлона на много слаб огън (например на степен 2 от 10) за още не повече от 10 минути.
5.Украса и овкусяване
Много добре си подхожда да сложите на супичката една хубава люта чушка, листа мента за аромат, и няколко капки зехтин за красота. Също може да подправите и с няколко капки лимонов сок (smiley)
Да ви е сладко (yummi)
Хранителни стойности:
Тази супичка е нискокалорична - съдържа само 220 калории за порция, но трябва да се има предвид, че тук въглехидратите многократно превъзхождат протеините.
Без добавката от протеинова пудра имаме:
Калории: 220
Протеини: 7 гр.
Въглехидрати: 27 гр.
С добавка от протеинова пудра:
Калории: 235
Протеини: 17 гр.
Въглехидрати: 27 гр.
Ако не разполагате с персонализираща протеинова пудра, може да добавите 2 варени яйца за да балансирате супата от към въглехидрати, или да хапнете допълнително 1 кюфте например
Ноо.. тогава и калориите ще бъдат повечко.
