София, ул. Бяла 10
Любомир Гайдов
0884 389 536
Боряна Въргулева
0896 947 437
София, ул. Бяла 10
София, ул. Бяла 10

"Салата тон с яйца и майонеза"

Необходими продукти за 2 порции:

  • 500 гр. зелен микс (айсберг, италианска салата или маруля, рукола, червена салата… всичко става (smiley) )
  • 150 гр. оцедена риба тон от консерва (най-добре в собствен сос)
  • 4 сварени яйца
  • 1 малка глава червен лук
  • 2 големи супени лъжици майонеза
  • сол и черене пипер на вкус
  • сокът от 1 лимон или 2 супени лъжици оцет
  • 2 филийки черен хляб (за тези, които не са на режим за отслабване)

Начин на приготвяне:

  1. Сварявате яйцата за не повече от 3-4 минути, така че да станат рохки.
  2. В купа приготвяте оцедената риба тон, ситно нарязана глава червен лук и ситно нарязаните рохки яйца. Към тях добавяте 2 големи лъжици майонеза (вместо зехтин или олио) и овкусявате с лимон, сол и черен пипер.
  3. Бъркате всичко и сте почти готови!

Сервиране:

Вариант 1
Слагате 1/2 от приготвените зелении в дълбока чиния. Овкусявате с няколко капки оцет и сол. Добавяте 1/2 от сместа с риба тон по средата и сте готови за лек обяд (smiley)

Вариант 2
Овкусявате зелените листа с оцет, сол и няколко капки зехтин, а сместа просто мажете върху препечена филийка черен хляб (smiley)

Всъщност това е и чудесна идея за следобедна закуска! Просто заменете зелените салатки с резени прясна краставица или чаша чери домати и сте готови.

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ
за 1 порция (без да включваме филийката черен хляб)
316 калории
30 гр. протеин
8 гр. въглехидрати
20 гр. мазнини

Ако добавим 2 филийки с общо тегло 100 гр. ръжен хляб менюто придобива следните параметри:
566 калории
36 гр. протеин
55 гр. въглехидрати
23 гр. мазнини

Бон Апетит 🙂

Влез в акаунта си
usercartmagnifier linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram